Frau Mag. Natascha Prey (3.v.l.) von der „Energie- und Umweltagentur NÖ“ (eNu) hielt am 26. Jänner im GuK einen Vortrag zum Thema "Klimaschutz am Teller".
Text: Gottfried Auer
Fotos: Evelyn Gruber
Unsere "Gesunde Gemeinde“-Arbeitskreisleiterin GRin Edith Sommerauer konnte unter den zahlreichen Besuchern nicht nur die Mitglieder des Projektteams Heike Bauer, Evelyn Gruber, Fini Lukas, Helga Pirgmaier, Bernhard Treitl & UGR Gottfried Auer, begrüßen sondern auch Bürgermeister Ing. Kurt Wittmann, Vize Hubert Gansch sowie weitere fünf Gemeindemandatare.
Frau Natascha Prey von der “eNu“ hat den zahlreich erschienenen Zuhörern Input zum bewussten Ernähren gegeben bzw. darüber informiert, welche Auswirkungen unsere Essgewohnheiten auf unsere Umwelt bzw. unser Klima haben.
Was wir essen beeinflusst nämlich nicht nur unsere Gesundheit und Leistungsfähigkeit, sondern auch Luft, Wasser, Boden und das Klima. 20 Prozent aller CO²-Emissionen entstehen durch unsere Ernährung.
„Unser täglich Brot- und besonders unser täglich Fleisch – tragen in hohem Maße zur Klimabelastung bei. Je größer der Bio-Anteil – vor allem regionale und saisonale Produkte - in unser Ernährung, desto größer ist unser Beitrag zum Klimaschutz – das macht Appetit auf Klimaschutz“, so die „eNu“-Fachfrau.
Von ihr gab es auch wertvolle Tipps, wie der Ernährungsstil klimafreundlicher zu gestaltet werden kann als aktiver Beitrag zum Klimaschutz durch und mit gesunder Ernährung.
Passend zum Thema gibt es die Broschüre "Klimaschutz am Teller" der "eNu" zum Download hier.
Die Ausführungen von Frau Mag. Prey sorgten für ausreichenden Gesprächsstoff beim anschließenden FAIREN Imbiss mit regionalen Produkten vom Rabensteiner Bio-Laden der Familie Heike und Herbert Bauer.
Dieser Vortrag war eine Aktion des bis 2013 über Initiative unserer Klimabündnis- (seit 1997) und "FAIRTRADE-Gemeinde (seit 2010) laufenden Projektes "Rabensteiner umWELT-Spuren".
Allgemeinde Informationen:
Mit Beschluss vom 15. Dezember 2011 hat der Gemeinderat über Antrag von Umweltgemeinderat Gottfried Auer das Klima-Projekt „Rabensteiner umWELT-Spuren“ einstimmig beschlossen und einen Rahmenbetrag hiefür in der Höhe von rund 14.000 €uro festgelegt.
Im Rahmen dieses Projektes werden bewußtseinsbildene Maßnahmen zur Thematik Klima bzw. für jene zur Erreichung der Klimabündnisziele (Reduktion schädlicher Treibhausgasemissionen und Schutz des Regenwaldes) initiert und durchgeführt.
Das Rabensteiner Projekt wird dankbarer Weise seitens des Landes Niederöster-reich finanziell unterstützt. Die Abteilung Umweltwirtschaft und Raumordnung hat im Jänner 2012 der Dirndltalgemeinde eine Förderung im Ausmaß von 50 % der anerkannten Investitionskosten zuerkannt.
Was bisher geschehen ist:
- Für die Kinder in den Kindergärten und Volksschulen von Rabenstein und Tradigist gab es im Spätherbst 2011 „Gesunde Jausen“.
Dies als Höhepunkt und zugleich Abschluss vorangegangener umfangreicher Aufklärungs- und Bewusstseinsbildung der Kindergarten- und Schulpädagogen.
- Unterstützt durch die Direktion der Hauptschule und der umtriebigen ideenreichen Klassenlehrerin Karin Sieder hat es zwei Südwind-Workshops gegeben, und zwar zu den Themen „Von der Kakaobohne bis zur Schokolade“ und „Von der Baumwolle zur Jeans“. Ebenso wurden aus Stoffresten Taschen genäht und an Rabensteiner Passanten verteilt um damit ein aktives augenscheinliches FAIRTRADE-Zeichen für wieder verwertbare Stoffe und gegen Wegwerfsackerl zu setzen.
Was noch vorgesehen ist und geschehen wird:
- Die Gemeinde wird klimarelevante Vorträge, wie etwa jenen zum Thema „Klimaschutz am Teller“ organisieren und sich am „Europäischen Tag der Sonne“ (4./5. Mai) durch bzw. mit einem „Rabensteiner SONNEntag“ unter Federführung der Firma Elektro König beteiligen.
Die Gemeindeaktionen werden sowohl von den Bioladenbetreibern Heike und Herbert Bauer als auch von Helga Pirgmaier, der Betreiberin von „Helga´s Kaffee“ tatkräftig unterstützt.
Auch Bernhard Treitl & Fini Lukas sind als Errichter und Bewohner eines Niedrigenergiehauses in das Projekt miteinbezogen als wichtiger Impulsgeber, ebenso wie Frau GRin Edith Sommerauer in ihrer Funktion als Obfrau vom Arbeitskreis „Gesunde Gemeinde“.
Umwelt-Gemeinderat Gottfried Auer und Frau Evelyn Gruber, eine Mitarbeiterin im Rabensteiner Bürgerservice-Büro des Gemeindeamtes, welche auch wesentlichen Anteil am Zustandekommen des umWELT-Projektes hat, fungieren als Informations- und Koordinierungsstelle.
Telefon: 02723-2250
Mail: g.auer@rabenstein.gv.at
Bereits hinterlassene Rabensteiner umWELT-Spuren ... Aktivitäten und Umwelt-News.
